近江の極上霜降り豚、藏尾ポークのバームクーヘン豚は脂が旨い

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枚方直売店

大阪府
枚方市禁野本町1-16-1
北村ビル103
営業時間：11時～19時
定休日：火曜日・水曜日
FAX：072-894-8952

072-894-8106

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55件の商品がございます。
ロース　焼肉用

ロース　焼肉用

500g 2,430円 / 300g 1,458円

焼肉はロース、という王道。塩・コショウだけで最高に美味しく召し上がっていただけます。肉全体に入った見事なサシが、えもいわれぬ甘みをかもし出します。

ロース　ブロック

ロース　ブロック

500g 2,430円 / 300g 1,458円

押しも押されもせぬ極上の味。見事なサシ、美しい色、肉の旨み、脂の旨み。藏尾ポークの全てを味わえるのがこのロースです。もちろんそのままでも、厚めに切ってトンカツでも、至福の味わいを楽しんでいただけます。

ロース　しょうが焼き用

ロース　しょうが焼き用

500g 2,430円 / 300g 1,458円

ロースで本格生姜焼き。焼肉より薄い為、火の通りが早くどんぶり・お弁当のおかずに大人気です。

ロース　薄切り

ロース　薄切り

500g 2,430円 / 300g 1,458円

この柔らかさと甘みは、豚肉のイメージを変えることさえあるかもしれません。また、「しゃぶしゃぶ用の薄さが頼りない」「もう少し歯ごたえのあるしゃぶしゃぶが好き!」という方にはこの薄切りがおススメです。すき焼き等にも、ぜひ一度お試しください。

肩ロース　しゃぶしゃぶ用

肩ロース　しゃぶしゃぶ用

500g 2,430円 / 300g 1,458円

ロースと並ぶ人気の肩ロース、しゃぶしゃぶ用。柔らかさと甘さ、旨みを持ちながら、肩ロースならではの歯ごたえがあることがその理由の一つです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

肩ロース　ソテー用

肩ロース　ソテー用

5枚セット 2,430円 / 3枚セット 1,458円

塩・コショウをベースに、お好みによってニンニクで味付けしていただくと、大変美味しく召し上がって頂けます。ソースはなくても十分な味わいです。

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肩ロース　焼肉用

肩ロース　焼肉用

500g 2,430円 / 300g 1,458円

しっかりとした肉厚な味わいが好きな方には、肩ロースでの焼肉をお勧めしています。ロースよりさらに味が濃く、脂の旨みをお楽しみいただけます。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

肩ロース　ブロック

肩ロース　ブロック

500g 2,430円 / 300g 1,458円

藏尾ポークの甘みと旨み、そして肩ロースならではの確かな歯ごたえ。ブロックなら、野菜と一緒にまるごとオーブンで焼いて、ローストポークに。最高にリッチなおもてなし料理です。

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肩ロース　しょうが焼き用

肩ロース　しょうが焼き用

500g 2,430円 / 300g 1,458円

焼肉より薄い為、火の通りが早くどんぶり・お弁当のおかずに大人気です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

肩ロース　薄切り

肩ロース　薄切り

500g 2,430円 / 300g 1,458円

この柔らかさと甘みは、豚肉のイメージを変えることさえあるかもしれません。また、「しゃぶしゃぶ用の薄さが頼りない」「もう少し歯ごたえのあるしゃぶしゃぶが好き!」という方にはこの薄切りがおススメです。すき焼き等にも、ぜひ一度お試しください。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

バラ　しゃぶしゃぶ用

バラ　しゃぶしゃぶ用

500g 1,890円 / 300g 1,134円

しゃぶしゃぶをする際、ロースよりもこのバラを好まれる方も多くおられます。あっさりとしたぽん酢ダレでも、ゴマダレでもどちらにもよく合いますが、一度ぜひお試しいただきたいのは「上質の岩塩や醤油」。深みのある味わいが、藏尾ポークにぴったりです。

バラ　焼肉用

バラ　焼肉用

500g 1,890円 / 300g 1,134円

藏尾ポークのバラの美味しさは、その脂の旨みにあります。普通の豚肉とは格段に違うジューシーで甘みのある脂は、それだけで奥深い味わい。塩・コショウだけでも十分に素晴らしい焼肉がご堪能いただけます。

バラ　薄切り

バラ　薄切り

500g 1,890円 / 300g 1,134円

この薄切りで作るお好み焼きは最高です。バラの脂だけで、他の食用油は一切必要ありません。また、ハムエッグならぬ「バラエッグ」もオススメです。卵との相性が抜群なのです。ぜひいつもの朝にお試しください。

バラ　ブロック

バラ　ブロック

500g 1,890円 / 300g 1,134円

藏尾ポークのバラ肉は、一流の割烹料理店やイタリア料理店などでも多く使用していただいております。特にこのバラブロックで作る角煮は絶品で、必ずまた食べたくなる味わいです。

モモ　しゃぶしゃぶ用

モモ　しゃぶしゃぶ用

500g 1,215円 / 300g 729円

脂身が少なく、赤身が中心のモモは、しゃぶしゃぶ用としては最もヘルシーな部位です。しっかりとした歯ごたえを楽しみたい方にも、このモモをお勧めしています。

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